Faites tourner le potager!

Rotation simple : la plupart des légumes poussent moins bien si on plante la même culture au même endroit deux années de suite. faites donc tourner les cultures! Le plus simple est d'avoir une vision sur trois ans.

Rotation A :  Apportez fumier ou compost, puis cultivez les légumes : pomme de terre, tomate, courgette, potiron, céléri, poireua, chou, épinard.

Rotation B : Plantez : carotte, betterave, oignon, ail, échalote.

Rotation C : Plantez : haricot et pois.

Vous pouvez cultiver comme bouche-trou, quelle que soit l'année : salade verte, épinard, radis et navet



Sources : Carnet pratique de la jardinite (Recueil) par Rolland WINIARSKI